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Como llegar al Salar de Uyuni desde La Paz: vía terrestre y aérea.

Como llegar al Salar de Uyuni desde La Paz: vía terrestre y aérea.

La pequeña ciudad de Uyuni, en el departamento de Potosí – Bolivia, se ha convertido en un destino favorito para los viajeros de todo el mundo, no el pueblo en sí, sino para el salar del mismo nombre,”Salar de Uyuni”. La ciudad actúa como puerta de entrada para los visitantes de estas salinas populares y la Reserva de Eduardo Avaroa ubicada muy cerca. La gran mayoría de la gente viaja a Uyuni desde la capital de Bolivia” La Paz”, y lo hacen por una variedad de métodos, no hay “mejor manera” para llegar a Uyuni, ya que esto varía según el tipo de viajero, así como por el tiempo y las restricciones de dinero.

Qué comer en Bolivia: Platos tradicionales y comida callejera.

Qué comer en Bolivia: Platos tradicionales y comida callejera.

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La comida Boliviana es una vibrante fusión de la cocina española y Aymara , con alguna influencia de las culturas de inmigrantes Italianos, Árabes, Rusos, y Alemanes . La base de la mayoría de los platos bolivianos, son predecibles, ya que los productos stock de Bolivia son los mismos: maíz, patatas (o papas), arroz, quinua y frijoles. Notarás que la carne y el pollo están casi siempre presentes en la mayoría de las comidas, pero en muy pocas cantidades; los usan mas como saborizante, que como parte principal del plato.